В таких случаях надо вызывать комиссию из ЖЭКа вместе с управляющей организацией. Составляется акт. Если меры не приняты, то можно обратиться в Жилищную инспекцию, либо сразу в суд, который обяжет принять меры для устранения причин.
Также за весь период Вы вправе обратиться с перерасчетом за ненадлеже оказанные услуги.

Возмите себе за правило обращаться ЖЭК или в управляющую компанию письменно, заявления, жалобы пишите в двух экземплярах, один оставляете у них, второй с отметкой о приеме у себя. Тем самым вы облегчите себе получение Актов и иных документов от них или же при обращении с жалобой вышестоящие инстанции или в суд, можете приложить данные документы, в качестве доказательств того, что Вы не однократно обращались в данные организации, чьи действия обжалуете.

Звоните на 51-51-40, дайте заявку. Узнайте и запишите номер своей заявки. Если её не выполнили, напишите претензию (заявление) в двух экземплярах, зайдите в приемную Управляющей компании и попросите зарегистрировать, один экземпляр (то есть копия Вашего заявления) должна остаться у Вас на руках, на нем должны сделать отметку о том, когда и под каким номером Ваше заявление было принято и зарегистрировано. На заявлении укажите номер своего телефона. Напишите коротко и ясно, что у Вас за проблема, укажите, что Вы в ЖЭУ обращались, номер и дата заявки, и что она осталась невыполненной. К Вам придет мастер из ЖЭУ. Будет произведена работа. Вас потом попросят подписать акт о том, что Ваша заявка выполнена. Читайте внимательно, что Вам дадут подписать, там могут быть сюрпризы, работники ЖЭУ любят оставлять незаполненные строчки в актах, дописывать то, что им нужно. Запишите, кто работал в Вашей квартире (ФИО). На всякий случай. Вдруг захотите написать благодарность)).