Забыли пароль? Зарегистрироваться

Опрос

  Нужно ли привлекать гастарбайтеров для очистки города от снега и льда?

Анекдоты и Разговоры

- Доченька, ты братика хочешь?
- Хочу!
- Тогда спи!

 


WikiLеаks собирается обнародовать список Санта Клауса с перечислением плохих и хороших детей.

 


Группа совершенно голых людей играет в карты на нудистском пляже.
- А не сыграть ли нам на одевание? - предлагает один игрок.
Другой озирается и говорит:
- А это прилично? Здесь же люди!

 


В связи с переименованием милиции в полицию заволновались медики...

 


- Не зря я столько за девчонками бегал - нашёл себе такое чудо.
- Что, она бегает медленнее всех?

Полностью...
 

Новая кухня

2008-10-15 08:02:12

Жарим тофу

Нашему эксперту по новым продуктам Алексею Николаенко приходилось разрабатывать специальное диетическое меню с малым количеством углеводов на основе соевых продуктов. Так что рецептов из соевых продуктов он знает огромное количество.

- Соевый сыр тофу не имеет ярко выраженного вкуса, нейтрален, поэтому многофункционален: его жарят, маринуют, делают суп. Быстро приготовить из него полноценное, полезное и некалорийное второе блюдо можно следующим образом.

Порционный кусочек тофу, граммов 100-150, маринуем в соевом соусе 20 минут. Пока сыр маринуется,  нарежем овощи крупными кусками: болгарский перец и лук четвертинками, морковь кругляшами - "монетками", обжарить в оливковом масле, причем овощи могут остаться слегка сырыми. Тофу обваливаем в муке и обжариваем в оливковом масле. Теперь собираем все вместе - овощи сбрызнем соевым соусом. Также неплохо выпарить бальзамический уксус наполовину и сбрызнуть блюдо им. Уложить на тарелку овощи, сверху поместить тофу.



 

Авторские рубрики


  Приколы от Айрата »»

Адвокат, бухгалтер и психолог

у нас очень холодные полы. первый этаж

Ответ»»

 
Вакансии Контакты Условия перепечатки