Забыли пароль? Зарегистрироваться

Опрос

  Нужно ли привлекать гастарбайтеров для очистки города от снега и льда?

Просмотреть результаты

Анекдоты и Разговоры

- Доченька, ты братика хочешь?
- Хочу!
- Тогда спи!

 


WikiLеаks собирается обнародовать список Санта Клауса с перечислением плохих и хороших детей.

 


Группа совершенно голых людей играет в карты на нудистском пляже.
- А не сыграть ли нам на одевание? - предлагает один игрок.
Другой озирается и говорит:
- А это прилично? Здесь же люди!

 


В связи с переименованием милиции в полицию заволновались медики...

 


- Не зря я столько за девчонками бегал - нашёл себе такое чудо.
- Что, она бегает медленнее всех?

Полностью...
Все анекдоты »»
 

Новая кухня

2009-05-26 20:43:01

СВИНИНА С ОВОЩАМИ

Свои любимые рецепты представляет Алмаз Сабитов, шеф-повар ресторана "Бессер", член гильдии кулинаров Закамья

СВИНИНА С ОВОЩАМИ

Для этого блюда с китайским характером ПОТРЕБУЕТСЯ:
Мякоть свинины
Морковь
Болгарский перец
Стручковая фасоль
Лук репчатый
Зеленый горошек
Твердые части пекинской капусты - основания листьев

Для кляра:
1 яйцо
Мука - 20 граммов
Крахмал - 20 граммов
Соевый соус - 5-10 миллилитров
Сода

ПРИГОТОВЛЕНИЕ?
Свинину нарезаем как на бефстроганов, длинными брусочками, только чуть крупнее, чем обычно. Делаем кляр из указанных продуктов, смешав их. Обмакиваем мясо в кляр, обжариваем во фритюре за золотистой корочки. Параллельно обжариваем на сковороде нарезанные овощи, солим. Когда овощи дот соли адут сок, можно добавить немного бульона и подтушить их до мягкости. Смешиваем свинину с овощами и подаем. 


 

Авторские рубрики


  Приколы от Айрата »»

Адвокат, бухгалтер и психолог

у нас очень холодные полы. первый этаж

Ответ»»

Другие вопросы »»

Задать вопрос »»

 
Вакансии Контакты Условия перепечатки