Объявления

Опрос

Нужно ли привлекать гастарбайтеров для очистки города от снега и льда?

Анекдоты и Разговоры

- Доченька, ты братика хочешь?
- Хочу!
- Тогда спи!

WikiLеаks собирается обнародовать список Санта Клауса с перечислением плохих и хороших детей.

Группа совершенно голых людей играет в карты на нудистском пляже.
- А не сыграть ли нам на одевание? - предлагает один игрок.
Другой озирается и говорит:
- А это прилично? Здесь же люди!

В связи с переименованием милиции в полицию заволновались медики...

- Не зря я столько за девчонками бегал - нашёл себе такое чудо.
- Что, она бегает медленнее всех?

Полностью...

Новая кухня

2010-03-09 23:48:12

Народный «Пенек»

Легко вообразить себе украинское застолье: вышитая скатерть, сало, борщ, галушки. Но легко ли его приготовить? Сегодня мы не будем учиться готовить борщ с пампушками, но мимо свинины не пройдем! Горячее блюдо «Пенек» - из свинины, довольно многообещающее. Как говорится, мясо сыром не испортишь.
ЧТО ПОТРЕБУЕТСЯ:
Вырезка свиная
Сладкий перец
Сыр твердый
Майонез
Яйцо
Панировочные сухари
ЧТО ДЕЛАЕМ:
Свинину тонко отбиваем, на нее укладываем сладкий перец, нарезанный соломкой, натертый чеснок, сыр, майонез, специи. Сворачиваем всё продовольственное богатство в рулет. Смачиваем рулетик в яйце, обваливаем в сухарях и жарим до полуготовности. «До ума» доводим уже в духовке. И вот когда блюдо выйдет из духовки, можно превращать его в «пеньки». При подаче в «Украине» рулет нарезается поперек, получаются нарядные шайбочки или пенечки. Их-то в сопровождении овощей скорее несите на стол. И есть у меня подозрение, что «говядина «Пенек» тоже будет весьма неплоха…
СЧИТАЕМ РАСХОДЫ
От 30 до 50 рублей – смотря какие у вас случатся отбивные.
СЧИТАЕМ КАЛОРИИ
В одной порции «Пеньков» - 650 калорий и 9 единиц углеводов.

Ответить

Новости

Объявления

Опрос

Анекдоты и Разговоры

Новая кухня

Народный «Пенек»

Авторские рубрики

Челны-фото

Адвокат, бухгалтер и психолог

Блоги