Закончилась масштабная реконструкция хлебозавода в поселке Сидоровка. Ремонт и модернизация длилась почти 3 года и закончились полным переоснащением производства, которое продолжает выпускать хлеб и печености. Предприятие уже насытило этими изделиями рынок Челнов, и поэтому треть продукции продается в другие города республики. Часть кондитерских изделия реализуется уже за пределы Татарстана.
Ежегодно ЗАО «Челны хлеб» вкладывает в развитие и модернизацию 350-400 миллионов рублей. Все закупаемое оборудование - импортное. По мнению Юнусова, Россия в последние годы сильно отстала в отрасли производства высокотехнологичных станков для предприятий разных направлений, в том числе и для хлебопечения. Все эти проекты реализуются с помощью партнеров из Германии, Италии, Голландии, Австрии, Швейцарии.
По мнению Рафаэля Сулеймановича, если санкции коснутся ввоза импортного оборудования, то наша промышленность сильно пострадает. Но для «Челны хлеб» уже несколько агрегатов на замену под заказ изготовили в Татарстане (в частности, на малых предприятиях КАМАЗа).