Исполком Набережных Челнов ищет предприятие общественного питания для организации питания детей в недавно открывшемся после капитального ремонта детском садике №109 «Курай», находящемся в 52 комплексе.
Согласно заказу, кормить нужно будет 280 малышей: 180 детишек из ясельных групп и 100 ребят из групп постарше. Пока заказ рассчитан на 95 дней. За питание одного ребенка из яслей исполком заплатит 80,03 рубля в день, а однодневное кормление ребенка из «садиковской» группы оценено в 98,42 рубля. Таким образом, общая сумма заказа на указанный срок составляет 2 миллиона 303 тысячи 503 рубля. Финансирование будет производиться из городского бюджета.
К контракту прилагается и примерное десятидневное меню, составленное исходя из норм и нормативов сбалансированного детского и диетического питания. Так на завтраки, к примеру, детям рекомендуется давать всевозможные молочные каши, молочные супы, макароны с сыром, варенные яйца, разные соки, кисель, какао с молоком, кофейный напиток с молоком, кефир, простоквашу. На обед – овощные салаты, разнообразные супы (борщ, щи, уха, суп с фрикадельками, картофельный суп, гороховый суп), мясные рагу из птицы, капусту тушеную с мясом, плов, зразы, гуляш из говядины, котлеты с гарнирами из каш, макарон, картофеля, а также компоты. Полдник должен состоять из молока или кисломолочных продуктов с печеньем, пряниками или с булочкой. На ужин предпочтительнее рыбные блюда с гарнирами из картофеля или тушеных овощей, а также блюда из творога, сырники, фрукты, чай с молоком или с лимоном.
Аукцион по этому заказу пройдет 18 июля.