Казалось бы "закоренелые городские жители" Челнов супруги Салимовы, Гульнара и Шариф, 4 года назад стали фермерами. Купили заброшенный, полуразрушенный животноводческий комплекс в Мусабай-заводе и теперь восстанавливают его, одновременно занимаясь выращиванием скота. Покупают совсем маленьких бычков и телочек, выкармливают их и продают. Сейчас у Салимовых есть и барашки, и даже жеребята. Гульнара в прошлом медик, Шариф - инженер-механик. От скотоводства это далекие профессии, но дело пошло.
- Когда в 2011-м году мы начинали, у нас было всего 20 или 30 телят. Сейчас у нас 150 (а было и 200) голов крупного рогатого скота. Собираемся закупить 150 барашков, тоже будем выращивать и продавать - говорит Гульнара.
Салимовым удалось сделать и то, что до них было не под силу никому из фермеров Тукаевского района. В этом году они стали экспортерами. Нашли постоянного покуптеля на живой скот в Узбекистане, там где прошли детство и юность Шарифа. Туда живьем отправляют коров и быков. Можно почти не сомневаться, что и барашки Салимовых тоже будут пользоваться спросом. Это курдючные бараны - гурманы знают, что именно из их мяса получаются отличные шашлыки.