Конечно, очень бы хотелось, чтобы Челны пусть медленно, но всё же прирастали новыми местами, где можно получить нечто с «лица необщим выраженьем». И не важно, будет ли это место проведения досуга, культурное учреждение или же просто торговая точка с нестандартным ассортиментом. Одно из таких мест открылось в городе совсем недавно, предложив челнинцам широкий выбор алкогольных напитков, разительно отличающийся от скудных на изыски полок многочисленных продмагов и супермаркетов. Торговля алкоголем - дело не из самых простых, тут легко скатиться на удовлетворение потребностей невзыскательных любителей банально нажр...пардон, напиться, так что открытие магазина «Бархатный слон» не может не радовать, и хочется верить, что заданная им высокая планка по ассортименту и качеству напитков будет неизменно выдержана его хозяевами и поддержана теми челнинцами, для которых питиё не есть только потребление алкоголя, но и что-то, привносящее в нашу жизнь новые краски и ощущения. В «Бархатном слоне» реально есть из чего выбрать: 200 наименований виски, 170 - коньяка, более 30 видов рома, 45 - текилы, не говоря уже о привычном для наших традиций разнообразии и изобилии водки. И главное - более 500 видов вина (100 из них - игристые и шампанские).

Да, для несведующего купить бутылку неизвестного вина, к примеру, за 1000 рублей «на пробу» - достаточно непростое дело. Поэтому порадовали и первые шаги нового магазина - в город был приглашен известный московский сомелье, руководитель отдела тренингов «Виноторговой компании «Форт» Александр Липилин, который провел обучение персонала и открытую дегустацию вин, на которую мог попасть любой желающий. Жалко только, что это мероприятие не было широко афишировано, и в итоге пообщаться с заезжим знатоком смогли только несколько приватно приглашенных, а также совсем немного покупателей, случайно зашедших в магазин в момент дегустации. Но хочется надеяться, что это только первый шаг, за которым последуют другие, тем более что просвещение желающих вкусно и культурно выпить челнинцев - в интересах самого «Бархатного слона».

Для дегустации были отобраны достаточно дорогие вина из стран, где производство и потребление вина овеяно многовековыми традициями и давно стало неотъемлемой частью культуры: французские «Пти Шабли Савари 2008» и «Дурт №1 Бордо 2008», австралийское «Джиндали Шираз 2010», чилийские «Вью Манент Секрето Карменер 2010» и «Писко Капель Резервадо». Наиболее разнообразным было представительство Италии: «Верментино и Фьори 2011», «Вилла Валльмаджоре Кампостелла», «Бароло Паэзи Туои 2004», «Асти Тосо», «Дуэ Пальме Примитиво 2009»,  «Вилла Пампини Пино Гриджо».

Вашему корреспонденту понравилось далеко не всё из предложенного, но пара вин были взяты на заметку. Дегустация сопровождалась интересным рассказом о винах, при этом предложенное на пробу совсем необязательно было допивать «до дна» - не понравившееся или просто лишнее можно было вылить в заготовленную организаторами ёмкость. Дальнейшее использование итогового содержимого данной ёмкости нам неведомо...