Скорая весна заставляет челнинок задуматься о том, что пора приводить себя в форму. Именно в этот период многие из них ищут максимально эффективный способ избавления  от набранных зимой килограммов. Чудо-таблетки, ягоды и чаи на рынке появляются постоянно, как и новые диеты. Все чаще в СМИ, соцсетях и женских клубах можно услышать о системе врача-диетолога Пьера Дюкана. Ее для читателей "Челны ЛТД" прокомментировала Гузель Овчинникова, врач-диетолог высшей категории и член национальной ассоциации диетологов России.
- Гузель Ильгизовна, что представляет из себя система Дюкана?
- Это одна из разновидностей белковой диеты. Из рациона убираются углеводы: мучные изделия и сладости. Она довольно эффективна, но стоит помнить, что подходит она не всем. Кому-то даже может навредить. Поэтому не советую экспериментировать и «садиться» на диету без консультации специалиста, тем более если у вас есть хронические заболевания.
- При каких заболеваниях "Дюкан" противопоказан?
- Перечень широкий, я перечислю основные заболевания, при которых любая белковая диета противопоказана: подагра, гипертония, заболевания почек и желчного пузыря. Эта диета не рекомендуется в детском возрасте.  
- Ходят легенды о ее поразительных результатах! В чем секрет?
- Дюкан предлагает несколько этапов: «атака», «круиз», «консолидация», «стабилизация». Первый этап под названием «атака» - самый строгий, на следующих ступенях диеты более мягкие условия. Тонкости методики расписывать не буду, но отмечу что Пьер Дюкан, с которым кстати я имела честь общаться на всероссийском форуме диетологов, говорит он и о двигательной активности. Энергию которую мы получаем, необходимо расходовать. Поэтому только отказ от определенного рода продуктов желаемого эффекта может не принести. Надо работать над собой, а систему которую он предлагает нужно применять точно. Не забывая о нюансах: Дюкан исключает  углеводы на начальном этапе, но прием отрубей обязателен. Они помогают работать нашему кишечнику. Кроме того, в этой системе питания особый питьевой режим, об этом люди часто забывают, а после критикуют методику.
- Так  почему она так популярна?
- Помните моду на «Кремлевскую диету»? Сейчас про нее забыли. А это две родственные системы, построенные на одном принципе белкового питания. Сейчас на слуху Дюкан, работает на его популярность и мода, и возможность получить ощутимый результат. К тому же не забывайте - Дюкан не призывает голодать, сейчас множество сайтов и изданий предлагают огромное количество рецептов диетических блюд, которые вписываются в его систему. Хотя оговорюсь, что я сторонник рационального и сбалансированного питания. И белковые диеты в практике применяю нечасто.
- Весна - время, когда женщины стремятся побыстрее похудеть. Что посоветуете им Вы?
Советую не худеть «по поводу» (к Новому году, к 8 марта, ко дню рождения или пляжному сезону). Разумный вес - тот, что продиктован природой. И "гонять" его туда-сюда - это всегда износ организма. С этими экспериментами уже в 30 лет приходят пациенты с запущенными телами, и очень трудно привести их в порядок. Нужно решать очень много косметологических проблем. Кожа не может постоянно увеличиваться-съеживаться. Все надо делать разумно и комплексно. Решили, в каком весе вам будет комфортно, приобрели сертификат в фитнес-клуб, зашли к врачу, сделали анализы, прошли УЗИ. А далее придерживайтесь советов специалистов постоянно.
- Но бывают случаи, когда нужно срочно привести себя в порядок, а времени совсем мало...
- Набрать форму за 7-10 дней реально. Снизив калорийность пищи, увеличив расход энерги, в комплексе с косметологическими процедурами. Только не изнуряйте себя голодом. Помимо того, что вы становитесь раздражительными и слабыми, вы провоцируете организм на т.н. «жор», который неизбежен после жесткого голодания.