Около 40% арбузов и дынь, предлагаемых к поставке в Москве, превышают нормы по нитратам, отмечает компания Х5 Retail Group (магазины «Пятерочка», «Перекресток» и «Карусель»). В Набережных Челнах можно есть арбузы спокойно: по данным Х5, ситуация с качеством снабжения бахчевыми в Северо-Западном регионе и в Поволжье намного лучше.
Прокомментировать данные торговцев мы попросили тех, кто контролирует потоки бахчевых в нашем городе. Основной поток бахчевых поступает в Челны через оптовый рынок "Караван", в день через них проходит около 20 тонн арбузов и 10 тонн дынь. "У нас берут бахчевые "Лента", "Челны-хлеб", крупные сетевые магазины", - поясняет руководство рынка. Ветврач "Каравана" уверен, что сейчас арбузы можно есть без всякой опаски: "Мы проверяем содержание нитратов и радиоактивность каждой партии бахчевых. В начале сезона, в июне-июле, превышения нормативов по нитратам случались гораздо чаще, сейчас ситуация нормализовалась. Высокое содержание нитратов обнаруживается в ранних арбузах, растущих в теплицах. Самые ранние плоды едут к нам из Астрахани, сейчас  - из Оренбурга и Волгограда. Арбузы будут идти в продажу до первых заморозков".
Мнение оптовиков подтверждает и санитарный контроль. "Процент неудовлетворительных анализов очень маленький, в ранних арбузах превышения нормативов чаще. Сейчас в продаже нормальные, поздние сорта", - уверяют в Роспотребнадзоре.