Проект «Легко!». Берите пример
Наш похудательный проект скоро завершится - время идет быстро, когда худеет кто-то другой. Раскрываем планы питания, которые разработала для проекта наш эксперт, эндокринолог клиники «Танар» Елена Лашманова. Конечно, все эти «меню» очень индивидуальны, рассчитаны на разный возраст и образ жизни, но они одинаково низкокалорийны и сбалансированы.
Понедельник из плана питания Маймуни Хакимзяновой, 52 года
Завтрак: Свекла отварная - 100 г. Каша геркулесовая на воде - 100 г. Чай с лимоном без сахара.
Второй завтрак: Персик 200 г.
Обед: Рыба отварная (минтай, судак) - 100 г. Овощи тушеные (баклажаны, кабачки, морковь) 250 г. Хлеб с отрубями - 25 г. Зеленый чай.
Полдник: Стакан нежирного катыка.
Ужин: Рис отварной - 100 г. Курица, запеченная без шкуры - 100 г. Салат из свежей капусты, заправленный лимонным соком - 100 г. Чай каркадэ - 200 г.
Вторник из плана питания Варвары Волокитиной, 32 года.
Завтрак: Творог нежирный - 100 г. Хлеб ржаной - 25 г. Зеленый чай.
Второй завтрак: Половинка грейпфрута, зеленый чай.
Обед: Голубцы отварные с телятиной - 200 г. Хлеб ржаной - 25 г. Отвар шиповника 200 г.
Полдник: Биойогурт 150 г, 1-2 сухих хлебца.
Ужин: Рыба нежирная (хек, судак) запеченная - 100 г. Капуста цветная отварная 100 г. Зеленый чай.
Среда из плана питания Риммы Гиндуллиной, 23 года.
Завтрак: 2 вареных яйца. Хлеб с отрубями - 25 г. Зеленый чай.
Второй завтрак: Катык нежирный 200 г.
Обед: Тушеная капуста - 150 г. Отварная телятина - 100 г. Салат из помидоров и огурцов со сметаной (до 10%). Отвар шиповника - 200 г.
Полдник: 1 апельсин.
Ужин: Курица запеченная - 100 г. Фасоль зеленая стручковая отварная 200 г. Зеленый чай.
Четверг из плана Марины Ламаевой, 44 года.
Завтрак: 2 яйца вареных. Кусок черного хлеба - 25 г. Сыр - 40 г. Зеленый чай.
Второй завтрак: 2-3 мандарина.
Обед: Борщ вегетарианский - 2 половника. Рыба отварная (судак, треска, минтай) - 200г. Отварная цветная капуста - 100 г. Отвар шиповника - стакан.
Полдник: Биойогурт 200 г.
Ужин: Творожная запеканка с яблоками и сметаной - 200 г. Зеленый чай.
На ночь: Стакан нежирного кефира.
Пятница из плана Роберта Мазитова, 40 лет.
Завтрак: Кусок хлеба с отрубями - 25 г. Сыр - 40 г. Один стакан отварной свеклы. Зеленый чай.
Второй завтрак: 1 груша.
Обед: Суп рыбный - 2 половника. Кусок черного хлеба - 25 г. Телятина отварная 100 г. Зеленая стручковая фасоль 100 г. 1 стакан отвара из шиповника.
Полдник: 1 стакан нежирного кефира.
Ужин: Белое мясо птицы (запеченное в духовке) 100 г. Гречка отварная 100 г. Болгарский перец свежий 1 шт. Чай зеленый или каркадэ с 2-3 шт чернослива.
Воскресенье из плана Ильгиза Мусалимова, 52 года.
Завтрак: Фрукты - 300 г. Минеральная вода 200г.
Второй завтрак: Творог нежирный - 100 г. 1 яйцо. Кусок черного хлеба - 25 г. Зеленый чай.
Обед: Отварная рыба - 200 г. отварная цветная капуста - 100 г. Отвар шиповника - 1 стакан.
Полдник: Стакан нежирного кефира.
Ужин: Рисовая каша на воде - 200 г. Хлеб с отрубями - 25 г. Сыр - 40г. Зеленый чай с 2-3 штучками чернослива.
На ночь: Стакан нежирного молока.
Один-два дня в неделю у каждого участника разгрузочные. Например, Ильгизу рекомендовано в пятницу есть только нежирный творог и нежирный же кефир, разделив килограмм творога и литр кефира на 5-6 приемов. У Риммы и Марины есть разгрузочный день на яблоках: 1,5-2 кг не очень сладких яблок (можно запеченных), нужно разделить на 5-6 приемов. Также есть разгрузочные дни на кефире, когда на день полагается 1,5-2 литра нежирного кефира, разделенного на 5-6 приемов. А самого крупного участника, Роберта, разгрузочный день выглядит так: 600 граммов телятины, запеченной на решетке нужно разделить на 4 приема и съедать с зеленью, а также пить зеленый чай 3-4 раза в день с 3-4 штучками кураги или чернослива. Кроме того, всем участникам рекомендовано каждый день ходить пешком по 1-2 часа и заниматься физкультурой хотя бы 40 минут.
Совсем скоро мы подведем итоги проекта «Легко!». Лучший наш худеющий получит 10000 рублей. А легкость в теле и сброшенные килограммы у них уже есть.
Анжелика АКУЕВА