Чаще ешь - стройнее будешь
В прошлом номере стартовал проект «Легко!» для тех, кто недоволен своей фигурой. Из 120 желающих мы отобрали 6 добровольцев от 23 до 52 лет: Римму Гиндуллину, Варвару Волокитину, Марину Ламаеву, Маймуню Хакимзянову, Роберта Мазитова и Ильгиза Мусалимова, которые начали свой путь к идеальному весу под руководством нашего эксперта, эндокринолога Елены Лашмановой. У участников есть стимул - лучший худеющий проекта получит 10000 рублей.
Специалист клиники «Танар» рекомендовала всем участникам выполнение простых правил.
1. Во время еды наслаждайтесь каждым кусочком, оценивая его вкус и запах. Постепенно вы научитесь питаться осознанно, а не сметать содержимое тарелки. Старайтесь есть в спокойной обстановке. Время, затраченное на прием пищи, должно составлять не менее 20 минут. Так постепенно вы сможете контролировать калорийность пищи, ведь чем медленнее вы едите, тем меньшим количеством пищи насыщаетесь.
2. Используйте маленькие емкости для еды. Ученые доказали: человек, использующий большие тарелки, стремится наполнить их целиком, тем самым увеличивая порцию чуть ли не в два раза.
3. Привыкайте есть небольшими порциями. Часто мы позволяем себе есть печенье или чипсы прямо из упаковки, вместо того, чтобы отмерить необходимое количество. Видя перед собой огромный пакет с едой, человек неосознанно может съесть намного больше. Возьмите за правило откладывать немного в тарелку, а остатки убирайте.
4. У каждого есть продукты, при виде которых он забывает обо всем, и ест их, даже когда не голоден. Необходимо осознать свою зависимость. Затем пытайтесь избегать тех мест, где «зависимость» может поджидать вас. К примеру, старайтесь не проходить мимо прилавков со сладостями.
5. Не пропускайте завтрак. Кто постоянно завтракает, не испытывает в течение дня голода и необходимости «подзарядиться».
6. Ешьте белки: мясо, рыбу, сыр, яйца. Ошибка всех худеющих - отказ от них. На самом деле, люди, употребляющие достаточное количество белков, после похудения не набирают лишний вес. Отсутствие хотя бы малой доли белков в рационе приведет к тому, что организм будет испытывать сильнейший голод, что, в конце концов, спровоцирует переедание.
7. Больше пейте. В течение дня необходимо выпивать 2-2,5 литра жидкости, из них воды должно быть 1-1,5 литра.
Кроме того, нужно есть 4-5 раз в день, а пищу готовить на пару, запекать или отваривать. Последний раз можно поесть не позднее, чем за 4 часа до сна. Важно высыпаться: спать 7-8 часов в сутки. И обязательно больше двигаться: совершать прогулки по 1-2 часа в день и ежедневно заниматься физкультурой 30-40 минут. «Во время выполнения упражнений не следует задерживать дыхание, - уточняет Елена Лашманова, - а если возникли сложности, ограничьте амплитуду движений или сократите количество упражнений. Рекомендуется заниматься в одно и то же время, через 2-2,5 ч после приема пищи или натощак. Пешие прогулки - самая полезная и доступная нагрузка для каждого. В идеале нужно проходить 10000 шагов в день, это два часа ходьбы. Даже люди, которые считают, что много ходят, купив шагомер, удивляются, что далеки от этой нормы».
Всем участникам Елена Лашманова разработала индивидуальное меню в зависимости от веса, пола, физической активности, личных вкусов и возраста участников. В плане питания один-два разгрузочных дня и никаких лакомств - только здоровая полноценная пища. Удается ли участникам совмещать работу и выполнение рекомендаций эксперта, хватает ли времени на физкультуру и приготовление низкокалорийных блюд, мы расскажем в следующих выпусках проекта.