«Золотые вилки» вручили лучшим ресторану, пиццерии, кофейне и кафе города Набережные Челны
28 апреля в пабе Harat”s состоялась торжественная церемония награждения финалистов народной премии «Золотая вилка-2016». В конкурсе принимали участие более 150 заведений города в 8 номинациях. Победителями в своих категориях стали:
Лучший ресторан премиум-класса – Круглый стол
Лучшее заведение национальной кухни - Чайхана
Лучшая пиццерия - Uno momento
Лучшая кофейня - Карамель
Лучшее пивное заведение- Maximilian's
Лучшее концептуальное заведение- Бульвар Дежа Вю
Лучший ресторан доставки - Йа
Лучшее городское кафе - Amsterdam
Экспертную номинацию «Открытие года» занял паб Harat”s.
На первом этапе премии формировались рейтинги заведений с помощью голосования в сети и с помощью смс. Пятерка лидеров в своих категориях проходила во второй этап соревнования. После этого в дело вступили тайные эксперты. Оценка заведений проходила по разработанному оценочному листу, в котором критерии определяли профессиональные ресторанные эксперты России.
Организатор конкурса - журнал «Выбирай», который не первый год проводит церемонию вручения на высоком уровне.