Чем заменят импортные продукты торговые сети в Набережных Челнах
Сегодня на еженедельном обеде для первых лиц генеральный директор ОАО «Челныхлеб» оценил положение в городе в части продовольственных товаров, вошедших в список введенного Россией имбарго. Группа компаний «Челныхлеб» работает "от поля до прилавка" - есть аграрный сектор, элеваторно-зерновое хозяйство, производство хлебо-булочных изделий, строительный блок, транспортный и логистический, розничная сеть. По словам Рафаэля Юнусова, на блоке хлебопечения санкции никак не отразится, цены и объемы останутся прежними.
Опасения есть насчет остальной продуктовой розницы, которая зависит от поставщиков. Рынок продовольствия сегодня не полностью насыщен и преодолеть дефицит силами российских производителей быстро не получится. Как ожидалось, пока все работают с наработанными запасами, поэтому прямого влияния запретов не заметно.
Но предприятие уже приступило к изучению новых рынков и поиску новых поставщиков. Например, прилавки городских магазинов лишились океанической рыбы из Норвегии. Эту брешь «Челныхлеб» планирует устранить за счет поставок из Мурманска, с Дальнего Востока. Фрукты и овощи могут дать Грузия, Армения, Азербайджан, Узбекистан, Таджикистан, Киргизия, Казахстан.
Казалось бы, за мясо Челнам можно не переживать - за последние годы в городе реализованы проекты «Челны бройлер» и «Камский бекон»... Но, по словам Юнусова, в рознице цены на свинину уже пошли ввысь почти на 30 процентов. Птица тоже дорожает. Немного прибавила в цене говядина. Пока делать окончательные выводы преждевременно, осторожно отметил Рафаэль Сулейманович.
P.S. Заместитель министра сельского хозяйства Татарстана назвал на своем брифинге самыми дефицитными пока продуктами для республики твердый сыр, овощи и фрукты.