В начале этого года владельцы торговой сети «Эссен» громко позвали к себе фермеров и сельхозпроизводителей Татарстана, предложив продавать свою продукцию в их гипермаркетах. В начале года в Казани на выставке сельхозпроизводителей состоялось совещание, на котором руководители республики ратовали за то, чтобы фермеры не оставили это предложение без внимания. Мы поинтересовались, удалось ли фермерам заключить договора на поставку товара в гипермаркеты, и если да, то кто и что будет туда поставлять.

- Работа идет, - лаконично ответила на наши вопросы специалист пресс-службы компаний «Эссен-Продакшн» и «Оптовик» Альбина Зайнуллина. Председатель Союза Тукаевских фермеров Минталиб Минниханов обрисовал ситуацию более подробно. Стало ясно, почему между местными фермерами и известной торговой сетью до сих пор нет ни одного договора.

- Нам нужна поддержка, чтобы создать такую базу, при которой можно будет проводить предпродажную подготовку. Ту же картошку, например, мыть, сортировать, упаковывать. Если это возьмет на себя «Эссен», тогда нужно вести переговоры о цене вопроса, - сказал Минталиб Исмагилович.

Кроме этого, фермеры опасаются, не является ли нынешний повышенный интерес крупной торговой сети к местной продукции временным, вызванным политикой государства. Сейчас государство повысило пошлины, и Германии уже не так выгодно завозить свои овощи в Россию. Не так просто это делать и Египту. Отсюда и нехватка товара у продавцов. А что будет, когда цены на импорт снизятся?

- Нам нужны долгосрочные и надежные договоры, нам нужно, чтобы наши взаимоотношения не зависели от временных колебаний цен, тогда будет серьезный результат и у нас, и у продвца, - говорит Минниханов. Еще фермерам хотелось бы, чтобы в «Эссене» были не так придирчивы к внешнему виду местных овощей.

- Они, например, хотят, чтобы наша картошка по форме была такой же крупной и круглой, как голландская. Но в Голландии картофель растет практически в песке, а у нас в черноземе, в плотном грунте, в нашем грунте картофель при росте не может не деформироваться, - обращает внимание Миниханов.

По словам Минниханова, сегодня до половины урожая овощей производители из Набережных Челнов продают... в Волгоград, Чечню, Дагестан. Покупателям в тех местах нравится наша картошка, потому что там такая не вырастает, так как картофель не любит сухой, жаркий климат.