Мы живем по солнцу

 Человек-разумный сформировался 40-50 тысяч лет назад. Человек-животное (от обезьяны до человека-разумного) существует миллионы лет. Человек живет на Земле, которая примерно 4,5 миллиарда лет вращается вокруг Солнца. Все эти годы Солнце всходит и заходит в одно и то же время. Все живое на Земле подчинено этому ритму движения. Человек-разумный не исключение. Биоритм жизни: биологические, биохимические, физиологические процессы в организме, график работы всех органов — печени, эндокринной система, кишечника и прочих — расписан по времени суток с рождения и до смерти. Этот ритм жизни можно нарушить. И человек легко его нарушает, потому что так хочет. Такова его воля. НО! Приказать своим внутренним органам работать и отдыхать по своему хотению человек не в силах. Органы работают так, как они работают миллионы лет.
Человек может вставать и ложиться спать не вовремя, кушать не вовремя и делать это годами. Но тогда и его внутренние органы годами работают плохо, не работают вовсе, а то и работают во вред организму. Неизбежно развиваются болезни. Посмотрите на 30-40-50-летних вокруг вас. Они сейчас в самом активном возрасте, им далеко до старости, а у них уже хронические болезни, зачастую такие, что думать надо уже не о перспективах, не о радостях жизни, а о том, как полегче прожить завтрашний день.
РЕЖИМ ДНЯ
Существует разделение людей на «жаворонков» и «сов». «Жаворонки» встают и ложатся рано, «совы» - поздно. «А природа не делит людей на «жаворонков» и «сов», это выдумали те, кто сам по каким-то причинам перестал жить в соответствии с биоритмами», - говорит доктор Бунов. (Юлий Бунов — педиатр, фитотерапевт, специалист по питанию, инфекционист. Более 20 лет работает врачом приемного отделения челнинской инфекционной больницы. Ведет прием больных в «Танаре». Автор книги «За едой с врачом»).
Бунов утверждает, что если следовать биоритмам, то спать надо ложиться не позже 22.00. Еще лучше в 21.00. Вставать лучше всего в 4, начале 5-го. В районе 5 утра включается эндокринная система организма. В это время лучше всего заниматься умственной работой или любовью. А еще можно (и нужно) продумать и спланировать весь предстоящий день.
К 9 часам утра гормональный фон стабилизируется, зато с этого времени и до 12 – максимальная устойчивость организма к кислородному голоданию. Проще говоря, вы легче всего переносите физические нагрузки, не устаете. Вот это время лучшее для выполнения самой сложной и ответственной работы.
С 16 до 19 – минимум гормонов. Нежелательна никакая работа. Можно поспать (если есть возможность), отдохнуть, в крайнем случае заняться чем-нибудь легким, не напрягающим.
С 19 до 21 – восстанавливаются буферные системы крови и плазмы. Физические нагрузки нежелательны. Самое время погулять по свежему воздуху: с собакой, с ребенком, одному. И почитать. Можно, конечно, эти часы просидеть у телевизора. Но какая от него сейчас польза?Приучите себя жить по биоритмам, настоятельно советует доктор Бунов. Ложитесь не позже 22, вставайте не позже 5. Если вы работодатель, то неплохо бы вам перенять опыт Японии. Там на солидных предприятиях обязательно работает биоритмолог. По трем кривым он для каждого сотрудника высчитывает оптимальное время работы и отдыха. В итоге средняя продожительность жизни в Японии – 83-85 лет, а про техногенные катастрофы из-за человеческого фактора сообщения приходят откуда угодно, только не из страны восходящего Солнца.
РЕЖИМ ПИТАНИЯ
Сделайте все возможное, чтобы вернуться к биоритму питания. Здоровы вы или уже страдаете болезнями, биоритм питания поможет вам. Вы будете чувствовать себя лучше, вы станете здоровее, вы станете позитивнее.
У народов России ( и не только у них) существует пословица: завтрак съешь сам, обед подели с другом, ужин отдай врагу. У народов Западной Европы есть своя поговорка, которая говорит о том же: завтракай как король, обедай принц, ужинай как нищий. Вот каким должен быть режим питания у человека.
7 часов утра. На это время природой предусмотрено первое самое сильное чувство голода. Завтрак должен быть таким плотным, как мы привыкли обедать. И даже еще плотнее. Каша (гарниры), мясо (птица или рыба), овощи, сметана (другие молокопродукты), сыр и так далее. Тогда до 11-12 часов дня ваш организм будет настроен работать плодотворно и вас не будут беспокоить мысли о еде. И в это время наиболее эффективно работает эндокринная система.
12-13 часов дня — второй завтрак, «ланч». Второй завтрак все же лучше съедать в 12 часов, потому что именно к этому времени падает содержание глюкозы в крови. Белки, жиры, углеводы, витамины получены утром, но сейчас нужно поддержать работоспособность организма. Завтрак не плотный, но содержательный. Например, это стакан сметаны или бутерброд с мясом (но не гамбургер!), два-три банана или фруктовый салат.
16-17 часов — второе самое сильное чувство голода. Полноценный обед. Примерно такй же, как и утренний завтрак.
До 19.00 — легкий ужин. Фруктовый салат или просто фрукты.
Перед сном в 21-22 часа — стакан чего-нибудь кисломолочного.
О питье. За день человек должен выпивать 2-2,5 литра жидкости. Из них не меньше литра — это вода. Она может быть чистой питьевой или минеральной не газированной. Остальное — компот, чай, кофе, соки, не крепленое вино. Чай, кофе, компоты и им подобные напитки надо пить за 1 час до или через 2-3 часа после еды. Вино или воду следует пить во время еды, смачивая пищу небольшими порциями. То, что в детском садике, школе, летнем лагере, в больнице, санатории, столовой сразу после еды подают чай — это ошибка всей системы нашей жизни. Мы так привыкли или так нас приучили. Есть спрос — есть предложение.
Несколько дополнительных рекомендаций. Человек должен потреблять 400-500 грамм овощей в сутки и может легко обойтись без хлеба. В любом случае от белого хлеба из муки так называемого «высшего сорта» надо отказываться. Это крахмал, в Америке такой хлеб справедливо называют «съедобный пенопласт». Хлеб должен быть зерновым.
С 1 часа ночи до 5 часов утра — функция печени. С часу до трех печень — лаборатория организма - работает на детоксикацию: обезвреживание и выведение вредных веществ. Тот, кто ест после 22 часов и ложится поздно нарушает работу печени. Отсюда гипотоз, цирроз, нарушения эндокринной системы.