16:54 | 16.01.2014 Овощи и молочные продукты начнут дорожать
Директор Института аграрного маркетинга Елена Тюрина рассказала «Российской газете», что цены на овощи в стране вскоре начнут расти, несмотря на хороший урожай. В России дефицит мощностей по хранению овощей. И весной растет их импорт (вместе с ценой) – до лета, пока не начинается торговля отечественным товаром
Вырастет цена и на молочные продукты (молоко, масло, творог, йогурты и т.д.). Всего лишь 40-45% молока производится сельхозпредприятиями. Речь идет о товарном молоке, которое соответствует требованиям переработчиков. Молока не хватает именно для переработки. А фермерское молоко в разлив не повлияет на ситуацию.
Комментарии