09:22 | 23.07.2014  Мы не прокормим себя сами

Журнал «КоммерсантЪ-Деньги» оценил ответ на этот вопрос и рассказал, какое продовольствие Россия еще получает по импорту. Зерно наша страна импортирует, производя его больше, чем нужно для внутреннего потребления. Импорт мяса птицы составляет 10% (свое производство выросло за 11 лет в 5 раз), свинины – 25%. При этом россияне стали есть мяса за десятилетие больше — с 42 до 75 кг на человека в год. В России достаточно своего растительного масла, яиц. Но не сокращаются импорт молока и говядины (которой не хватает всему миру, поскольку пастбища отдаются под выращивание сои).

По-прежнему много завозится в страну рыбы – 25%. И здесь дело не только в рыбаках. 50% потребляемой на планете рыбной продукции — искусственно выращенная. А у нас — всего 3 процента.

И главное - Россия по-прежнему завозит племенной скот и семена овощей.