08:16 | 12.01.2014  Картошка в Татарстане хранится в этом году хуже

«Татар-информ» сообщает со ссылкой на специалистов республиканского НИИ сельского хозяйства, что в Татарстане в этом году картофель хранится хуже обычного. Еще в поле клубни были заражены сухой гнилью. Это произошло из-за неблагоприятных погодных условий: высокая температура воздуха чередовалась с кратковременными дождями.

Во время уборки урожая осадки, наоборот,  выпадали почти регулярно. В результате на хранение были заложены мокрые клубни, тогда как перед закладкой их необходимо тщательно просушить.

К тому же микроклимат в хранилищах, где зачастую температура воздуха и влажность выше нормы. В связи с этим картофель как в общественном, так и частном секторе стал гнить уже осенью. Специалисты рекомендуют активно проветривать хранилища, где находится картофель.