«Акульчев» планирует замораживать на новом производстве 190 тонн миндальных пирожных в месяц
Министр экономики РТ Артём Здунов в ходе визита в автоград посетил предприятие группы компаний "Акульчев", где ознакомился с проектом "Производство миндального пирожного "Macarons" на автоматической линии по технологии глубокой заморозки", который планируется реализовать в ТОСЭР Набережные Челны.
Предприниматель Сергей Акульчев начал производить макаруны еще под брендом "Dessert Boutique". В 2015 эти миндальные печенья под брендом "Акульчев" начали поступать в торговые сети. Теперь задуман еще один способ продвижения на рынке кондитерского изделия - глубокая заморозка, которая увеличит срок хранения десерта, а хозяйки его смогут хранить в морозильнике. На предприятии будет создан первый в России производственный комплекс по изготовлению макарун мощностью 190 тонн ежемесячно.
#новостичелнылтд