С начала года в Татарстане грибами отравились 17 человек, из них 4 - дети
За такой же период прошлого года было зарегистрировано 44 факта отравления грибами, сообщает управление Роспотребнадзора в РТ. Травятся целыми семьями после ужина. И челнинцам еще повезло, что они остались живы. На днях у руководителя самопровозглашенной Луганской народной республики Игоря Плотницкого погибли родители, проживавшие в Воронежской области России - они отравились грибами и медики их спасти не смогли.
Роспотребнадзор по РТ отмечает, что люди травятся грибами не только из-за того, что некоторые из них оказались несъедобными (сморчки, строчки, свинушки), но и из-за количества съеденных грибов. Тяжелее переносят отравления пожилые люди и дети. А детям до 14 лет вообще не рекомендуется есть грибы, так как в их организме еще недостаточно ферментов для их переваривания.
Чтобы не отравиться грибами, специалисты ведомства советуют собирать только хорошо знакомые виды. Дома их нужно в тот же день перебрать, отсортировать по видам и вновь тщательно пересмотреть - выбросить червивые, перезревшие, пластинчатые грибы без ножек, дряблые грибы. Грибы должны быть подвергнуты кулинарной обработке в день сбора. Причем каждый вид следует готовить отдельно. А при появлении симптомов отравления сразу же нужно обратиться за медицинской помощью и постараться до приезда "скорой" опорожнить желудок.
#новостичелнылтд