Пьют ли в Челнах «правильный» кофе?

В прошлом году в городе появилось «Велокафе» – передвижное заведение, которое предложило ченинцам этот напиток. «По техническим причинам» его тележка в этом году по улицам не разъезжала. Следующий летний сезон хозяева заведения на колесах обещают не пропускать. Сейчас кафе работает в стационарном режиме, угощая малочисленных ценителей крепкого напитка на дегустациях и мастер-классах. Почему у нас так мало любителей настоящего кофе, корреспондент «Челны ЛТД» спросила у бариста Анатолия Ухандеева.